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vielleicht werden wir gerade zu philosophisch
aber im Alkohol etwas stärker und kräftiger auf der Zunge als seine Brüder
Als zweite Lese geerntet und nach 6 Monaten auf der Vollhefe im Fass ist er gut strukturiert
mit der Lagerung von Chardonnay auf Holz hat Angelina das Rad nicht neu erfunden
die sich an der Länge der Lagerung im Holzfass orientiert
Chardonnay Fumé Miquel vielleicht werden wir gerade zuWir haben da was fr euch. Nein, nicht die lngste Praline der Welt, aber dafr das wohl zarteste Holz des Planeten. Dieser Wein ist ein Geschenk. Von ihrem Know How und ihrem Geschmack in Sachen Weinstilistik und aromatik hat uns die in Frankfurt lebende Jungwinzerin Angelina Schmcker ja schon lngst berzeugt. Besonders aber feiern wir ihren Mut, neue Wege zu gehen und die Trauben auch einfach mal ohne viel Dazutun machen zu lassen. Ach ja, genau, feiern
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